Posne punjene paprike, ukusne su i tople i hladne, odlične kako sa zelenim tako i sa crvenim paprikama. Sastav punjenja možete obogatiti različitim začinima po vašoj želji.
Toliko su ukusne i zasitne da vam neće nedostajati meso.
Paprike sa krompirom i lukom
SASTOJCI:
Paprika (Kod mene je bila predhodno zamrznuta)
Krompir
Praziluk
Crni luk
Beli luk
Pirinač
Peršun
Šargarepa
Punjene Paprike
foto: printscreen/youtube/Uvek Ukusno
Paprike se napune navedenim sastojcima, mere su proizvoljne i peku se pod folijom oko sat vremena a nakon toga uklonite foliju i pečete još nekih 15ak minuta da porumene. Ukoliko ste ljubitelj safta dodajte malo više vode ili soka od paradajza.
SASTOJCI:
Crni luk
Beli luk
Šargarepa
Šapinjoni
Pirinač
Punjene Paprike
foto: printscreen/youtube/ Bilja Biki
Isti postupak kao i za prethodni recept. Dodajte i začine poput majčine dušice, slatke paprike i bosiljka za bogatiji ukus. Prijatno!