SASTOJCI:
Podloga:petit keksi
Voćna krema:1/2 kg šumskog voća (možete koristiti i neko drugo, po želji), 18 žlica šećera, 6 dl vode, 14 žlica griza
Bijela krema:1 l mlijeka, 3 žlice gustina, 10 žlica griza, 10 žlica šećera
Glazura:1,5 dl mlijeka, 2,5 dag margarina, 20 dag čokolade za kuhanje
PRIPREMA:
Podloga: U lim za pečenje poslažite petit kekse.
Voćna krema: U lonac staviti vodu, voće i šećer. Stavite kuhati. Prije vrenja dodajte griz. Miješajte pjenjačom. Kuhajte 3-5 min. Odmah vruće preliti preko petit keksa.
Bijela krema: Zatim 6 dl mlijeka staviti kuhati, a preostalo mlijeko pomiješati sa grizom, gustinom i šećerom. Ukuhati u vruće mlijeko i kuhati 5 min. Odmah vruće preliti preko voćne kreme.
Glazura: Zajedno zagrijte mlijeko, magratin i čokoladu za kuhanje i kad se otopi prelijte preko kolača.
Izvor: Neštoslatko.wordpress.com
