Krompirići sa senfom, medom i belim lukom:
Ovi krompirići su savršen spoj slatkog od meda, začina od senfa i arome belog luka. Očaravajući ukus i hrskava tekstura čine ih neodoljivim prilogom ili samostalnim jelom. Uživajte u pripremi i uživanju u ovom jednostavnom, ali ukusnom obroku!
POTREBNI SASTOJCI KOJI ĆE VAM TREBATI ZA KROMPIRIĆE:
1 kg mladog krompira
Maslinovo ulje
2 čena belog luka
1 kašičica senfa
1 kašičica meda
So i biber po ukusu
Peršun za posipanje (opciono)
KAKO SE PRIPREMAJU?
Pre nego što krenete sa pripremom, operite mladi krompir i očistite ga od eventualne zemlje.
Krompir stavite u veću posudu, dodajte maslinovo ulje, senf i med. Posolite i pobiberite po ukusu.
Dobro promešajte kako bi se svi sastojci lepo rasporedili po krompiru.
U većem tiganju zagrejte malo maslinovog ulja. Kad ulje bude dovoljno zagrejano, dodajte krompir u tiganj.
Pokrijte tiganj i pržite krompir dok ne postane zlatno smeđ sa svih strana.
Dok se krompir prži, oljuštite i sitno iseckajte beli luk.
Kad krompir bude gotovo spreman, dodajte sitno seckani beli luk u tiganj i kratko propržite sve zajedno još nekoliko minuta.
Kada su krompirići hrskavi i beli luk je blago zapečen, sklonite tiganj sa vatre.
Poslužite krompir topao, posut seckanim peršunom za dodatnu aromu.
