Otkrijte čokoladnu tortu koja je bez osjećaja krivnje, prirodno zaslađena jabukama i bogata kakaom. Ovaj kreativni recept pokazuje da slastice mogu biti hranjive i ugodne. Idealan je za pojedince koji nadziru svoju konzumaciju šećera ili žele napraviti zdraviju prehranu dok još uvijek uživaju u užitku deserta.
Razlozi zašto cijeniti ovaj recept: Ovaj izniman kolač skladno spaja slatkoću svojstvenu jabukama s dubinom bogatog kakaovog praha, što rezultira vlažnim i aromatičnim desertom koji ne sadrži dodani šećer.
Idealan je izbor za osobe koje paze na svoje zdravlje, dijabetičare ili bilo koga tko želi smanjiti unos šećera, a pritom uživati u prekrasnoj poslastici. Nadalje, iznimno je jednostavan za pripremu, zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka.
POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za tortu: Slatke jabuke: 4 srednje (cca 600g | 21oz) Jaja: 4 velika Nezaslađeni kakao u prahu: 5 žlica (35g | 1,2oz) Prašak za pecivo: 1 žličica Maslinovo ulje: za podmazivanje tepsije. Za popratni čaj od manga: Limun: 2 kriške Liofilizirani mango: 1 žlica Crni tekući čaj: 2 žlice Voda: 1 litra (4 šalice), kipuća.
KAKO PRIPREMITI TORTU OD JABUKA I KAKAO?
Priprema kolača: Započnite zagrijavanjem pećnice na 180°C (360°F). Nastavite s pripremom jabuka tako što ćete im odstraniti jezgru, temeljito ih oguliti i narezati na komade srednje veličine.
Za izradu tijesta stavite komade jabuke u blender i miksajte dok ne postane glatko. Zatim umiješajte jaja, zatim kakao prah i prašak za pecivo, miješajući smjesu dok se potpuno ne sjedini.
Za pripremu pečenja započnite namazanjem silikonske posude maslinovim uljem. Zatim izlijte smjesu u pripremljenu tepsiju i pecite 45 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Ostavite jelo da se ohladi u tavi 10 minuta prije posluživanja.
Za pripremu čaja od manga, u čajniku otpornom na toplinu ili velikoj zdjeli, pomiješajte kriške limuna sa liofiliziranim mangom i crnim čajem bez listića. Pažljivo prelijte kipuću vodu preko ovih sastojaka i ostavite da odstoji 4 do 5 minuta. Na kraju čaj procijedite i poslužite.
