Bijeli luk nije baš poželjna namirnica koju biste razmotrili kao pomoć “za akciju u spavaćoj sobi”, složićete se. Međutim, sada nije riječ o tome već o sasvim suprotnoj “aktivnosti”.
Ako imate problema sa spavanjem, nesanicom, upravo će vam pomoći bijeli luk.
Očistite jedan ili dva češnja i stavite ih pod jastuk. Vjerovatno vam zvuči čudno, ali pokušajte.
Na portalu Tips &tricks navode da će to imati umirujući efekat i pomoći vam da lakše utonete u san.
Pritom imajte na umu da će do vas doprijeti tek slabašan miris bijelog luka koji će vas umiriti, sasvim dovoljno da spavate cijelu noć.
Osim toga, poboljšaće se kvalitet vašeg sna pa se nećete tokom noći buditi i imati isprekidane snove.
I nećete smrdjeti na bijeli luk, ni vi, niti vaša soba. Zvuči kao dobra ideja, zar ne?
(novi.ba)
BONUS:
TIKVICE ZA 10 MINUTA SPREMNE…Najlakši način kako do današeg ručka na brzinu…
Predstavljamo ugodan i hranjiv međuobrok ili prilog: hrskavi pomfrit od tikvica s parmezanom. Pripremite se oduševiti svoje najmilije ovim ugađačem za mnoštvo.
Obloženi ukusnom mješavinom parmezana, mažurana i paprike, ovi krumpirići prženi su do apsolutnog savršenstva. Jeste li spremni započeti ovu kulinarsku avanturu? Zaronimo!
POTREBNI SASTOJCI:
Za ovaj recept trebat će vam 2 tikvice koje po želji posoliti i popapriti. Dodatno će vam trebati 100 grama ribanog parmezana, po 1 žličica mažurana i paprike, 3 umućena jaja, 100 grama krušnih mrvica, 50 grama brašna i maslinovo ulje za prženje.
KAKO PRIPREMITI BRZE TIKVICE?
Za početak procesa pripreme tikvica, naribajte tikvice i prebacite ih u zdjelu. Nakon toga obilno pospite tikvice solju i ostavite ih da kratko odstoje kako bi se oslobodila viška vlage.
Izvadite vlagu iz naribanih tikvica pritiskom čistog kuhinjskog ručnika ili gaze. Pripremite se za
izradu premaza:
U zdjeli pomiješajte brašno i krušne mrvice, au posebnoj zdjeli umutite jaja i umiješajte naribani parmezan, mažuran i papriku.
Za premazivanje tikvica, pomiješajte brašno i krušne mrvice u zdjeli. Zatim u ovu smjesu uvaljajte naribane tikvice, osiguravajući ravnomjeran premaz. Nakon toga umočite tikvice u smjesu jaja i sira pazeći da su dobro obložene.
Tikvice na žaru:
Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Premazane tikvice pržite 4-5 minuta s jedne strane dok ne porumene.
Okrenite tikvice i kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta, dok tikvice ne budu kuhane i hrskave.
Poslužiti:
Izvadite tikvice iz tave i stavite na papirnate ubruse da se ocijede od viška ulja.
Uživajte dok je vruće!
Prijedlozi usluga:
Poslužite s marinara ili ranch dressingom.
Poslužite uz svježu zelenu salatu za lagani obrok.
Savjeti za kuhanje:
Provjerite je li ulje vruće prije dodavanja tikvica kako bi dobile hrskavu strukturu.
Izbjegavajte prenatrpanost posude kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.
Nutritivne prednosti:
Tikvice su bogate vitaminima i mineralima.
Osigurava proteine i kalcij iz parmezana.
Zdravija alternativa tradicionalnom pomfritu.
