Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način. Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preliv kada priprema pitu. Tajna ukusne pite krije su njenom prelivu, a u nastavku vam donosimo recept za preliv koji koriste pekari i koji će je zasigurno učiniti mekšom i sočnijom.
Sastojci:
8 kašika brašna
1 suhi kvasac
2 šolje mleka
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu)
Priprema:
Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premažite ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način.
Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da prije pečenja odstoji sat i po.
BONUS:
Najukusnija torta koju sam ikad napravila! Jednostavno i ukusno! Torta za 10 minuta!
POTREBNI SASTOJCI:
Potrebno je:
6-7 mandarina
3 jajeta
2 šolje od 2dl šećera
1 šolja ulja
1 šolja mleka
2 šolje brašna
1/2 kesice praška za pecivo
1 vanilin šećer
KAKO SE PRIPREMA?
Narandže oguliti i iseći na pola. Svaku polovinu umočite u šećer i stavite izrezane stranice na dno tepsije, ređajući ih po dužini tepsije.
Umutiti cela jaja sa šećerom dok ne pobele. Ulijte ulje i mlijeko, pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i vanilin šećerom. Promešati i preliti preko pomorandže. Zagrejte rernu i pecite 30-40 minuta, proveravajuci cackalicom u zavisnosti od rerne. Ako ispadne suv, ispecite kolač sa citrusima.
Ostavite tortu da se ohladi, a zatim prislonite tanjir uz njega i okrenite ga. Pažljivo odvojite tortu od kalupa da ne prevrnete tortu sa citrusima.
Ohlađen kolač narežite na kriške i poslužite. Predivna torta od mandarina naopako!
prijedlog
Kada se zaželite nečeg slatkog, voćnog i bez preteranog uzrasta… Pogodno za mlade domaćice, neće zalutati, i zaista dobro funkcioniše…