Ovi kolačići od kokosa brzo će postati vaš omiljeni desert, zahvaljujući svom divnom okusu i jednostavnoj pripremi. Savršeni za ljetne mjesece, kokos kolači evociraju osjećaj mora. Ako tražite brz i jednostavan recept, ovaj kolač od kokosa ispunjava sve.
Sa samo tri sastojka i samo deset minuta vašeg vremena možete napraviti tortu koja je jednostavno neodoljiva. Nema potrebe za zagrijavanjem pećnice na ovoj temperaturi, a rezultat je prekrasno ukusna torta. Ovi mali kolači savršeni su i za posluživanje na proslavama ili rođendanima, jer ne samo da su fantastičnog okusa, već i privlačnog izgleda.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
250 grama kokosa, 200 grama kondenziranog mlijeka i 20 grama kakaa. Možda ćete htjeti probati deserte koji ne zahtijevaju pečenje. Evo jednostavnog recepta za domaći voćni sladoled inspiriran Jamiejem Oliverom: brza i osvježavajuća poslastica koju možete pripremiti za samo minutu.
KAKO PRIPREMITI BRZE KOLAČIĆE SA KOKOSOM?
Pomiješajte kokos sa kondenziranim mlijekom, pa smjesu podijelite na dva dijela, jedan od 30%, a drugi od 70%. U manji dio dodajte kakao i dobro promiješajte. Veći bijeli dio oblikujte u kvadrat pa unutra stavite razvaljanu crnu smjesu i čvrsto zarolajte. Uvjerite se da je dobro pričvršćeno i ostavite u hladnjaku 3 do 4 sata. Po želji prije posluživanja uvaljajte u kokos.
