Milica Jovičić iz Mokre Gore već desetljećima pomaže onima koje muče tegobe gastrointestinalnog trakta, a odlučila je sa nama podeliti nekoliko odličnih savjeta.
Čuvena Milica Jovičić, baka vedrog duha iz Mokre Gore, nesebično pomaže ljudima koji imaju tegobe sa želucem. Već decenijama kod nje dolaze svi koje muči gastritis, želudačna kila, nervozna creva… Pre nego što preporuči čaj, pregleda, a njen metod retko ko praktikuje.
– To sam naučila od moje babe, majčine majke. Moja sestra bliznakinja je pokušala, ali nije imala osećaj. Ja sam babi dugo pomagala, ali tek posle dve godine rekla mi je da sam spremna za samostalan rad.
Bila sam mlada i nisam bila zainteresovana. “Doći će vreme kada ćeš ti sama poželeti to da radiš”, rekla mi je. Kada sam imala trideset godina, to se i obistinilo. Naime, postoje tri tačke: na ruci, stopalu i ispod plećke koje moram pod prstima na osetim. Kada ih pronađem, masiram ih i ljudi osete rasterećenje, želudac im proradi… Ako se tačka ne pokaže, onda ljude pošaljem da snime žuč, bubreg…
Baka Milica pomaže svima koji imaju upalu sluzokože, sekret u želucu, želudačnu kilu, nervozna creva, steže ih u grudnom kožu.
– Moj pregled ne bi imao efekat da se posle ne piju čajevi. Koristim šest biljaka: hajdučku travu, šipurak, kantarion, majčinu dušicu, nanu i kamilicu. Poznato je da je hajdučka trava za želudac jedan od najboljih prirodnih lekova. Ukoliko patite od nadutosti, težine u grudima i crevima, lošeg varenja, bola u stomaku, gubitka apetita i slično, znajte da to obično izazivaju gasovi. Ukoliko se hronični gasovi ne leče, može biti veoma opasno na duže staze – govori nam baka Milica.
Hajdučka trava čuva želudac putem sokova za varenje koji održavaju ravnotežu između kiseline i žuči (tako da se višak kiseline neutrališe) i lečenjem rana, ako ih ima. Koristi se protiv gastritisa (upale sluzokože želuca, što je često praćeno ranama), smiruje želudac i olakšava upalu. I šipurak na potpuno prirodan način reguliše i podstiče probavu, zaustavlja dijareju i smiruje želudac. Ovaj čaj može da ublaži bolove u želucu, a pomaže vam da rešite i neke gastrointerstinalne probleme. Ujedno poboljšava rad creva i odlično deluje ukoliko se javi stomačni virus.
– Za rad želuca blagotvorno je laneno seme, a mleveni gavez je dobar za probavu. Iako, možda, ne izgleda ukusno, laneno seme žvaćite što duže možete. Lakše će vam možda biti kada potopite kašiku lanenog semena u šoljici mlake vode, ostavite da odstoji šest sati i to seme pojedite pre spavanja. (Naravno, vodu prospite.) Inače, seme lana u vodi postane sluzavo, ali upravo u toj sluzi nalazi se njegova lekovitost. Ona oblaže obolelu sluzokožu želuca, štiti je i ublažava upale – savetuje ova vedra, blaga žena.
Čuvena baka Milica veoma ceni i biljku podubicu koja pomaže kod oštećene sluzokože želuca, kod čira i za pročišćenje kanala. Ova biljka upotrebljava se protiv svih bolesti organa za varenje, stimuliše rad želuca, otvara apetit i reguliše probavu. Podubica kao lek sprečava bolove i upale želuca i creva, sanira unutrašnja krvarenja. Blago zatvara, pa se koristi kod dizenterije i akutnih letnjih proliva kod dece. Poboljšava rad jetre i otklanja simptome kod žučnih tegoba. Pomaže odstranjivanje vode iz organizma i bolje znojenje.
– Preporučujem i čuvarkuću kod oštećene sluzokože. Čuvarkuća kad se pije uz čaj od podubice najbolji je lek, svaku upalu skine. Ali mora da se zna kako se pije – ističe naša sagovornica.
Izvor: alo.rs
BONUS:
Tako je ukusno i brzo da ovu poslasticu pravim dva puta sedmično! NEMA PEČENJA…
Ove čokoladne kuglice od kikirikija su slatka poslastica koja kombinuje hrskavost keksa i kikirikija sa bogatim ukusima kakaa i čokolade.
Savršeni za zadovoljavanje vaših sladokusaca, ovi zalogaji koji se lako prave odlični su za dijeljenje sa prijateljima i porodicom ili uživanje kao brzi desert.
Potrebni sastojci za kuglice su sledeći:
500 g keksa, drobljenog
120 g nasjeckanog kikirikija
60 g kakaa u prahu
100 g šećera
250 ml mlijeka
150 g maslaca
Malo vanilina ili vanila šećera
80 g crne čokolade
20 ml biljnog ulja
100 g mliječne čokolade
50 g nasjeckanog kikirikija (za ukras)
KAKO SE PRIPREMAJU OVE KUGLICE?
Pripremite smjesu za kolače:
Izmrvite kekse u sitne mrvice i pomiješajte ih sa 120 g seckanog kikirikija u velikoj posudi.
Napravite mješavinu kakaa:
U šerpi pomešati šećer, kakao prah i mleko.
Smjesu prokuhajte uz stalno miješanje da se šećer i kakao rastvore.
Kada proključa, smanjite vatru i kuhajte 2 minute.
Sklonite sa vatre i dodajte puter i prstohvat vanilina, mešajući dok se puter potpuno ne otopi i smesa ne postane glatka.
Ostavite mješavinu kakaa da se ohladi na sobnu temperaturu.
Ohlađenu smjesu kakaa prelijte preko smjese keksa i kikirikija.
Dobro izmiješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Podmažite ruke biljnim uljem kako biste spriječili lijepljenje.
Od smjese oblikujte male loptice veličine oraha.
Kuglice slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
Stavite u hladnjak na 1 sat da se stegne.
Preliti čokoladom:
Tamnu i mliječnu čokoladu s biljnim uljem otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici i miješajte dok smjesa ne postane glatka.
Umočite svaku kuglicu keksa u otopljenu čokoladu, pazeći da bude potpuno obložena.
Stavite kuglice obložene čokoladom natrag na lim obložen papirom za pečenje.
Ukrasite i ohladite:
Ukrasite preostalim nasjeckanim kikirikijem posutim po vrhu premazanih kuglica.
Posudu stavite u hladnjak na 20 minuta da se čokolada stegne.
Poslužiti:
Kad se čokolada stegne, kuglice su spremne za posluživanje.
Uživajte u ovim ukusnim poslasticama u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.
Prijedlozi usluga:
Ove kuglice poslužite kao desert na zabavi ili zabavi.
Uparite sa šalicom kave ili čaja za prekrasan užitak.
