Jabuka je jedna od najzdravijih voćki koje postoje, ipak nju ne treba jesti u svako doba dana, već samo u određeno vreme.
Do sada je bilo uvreženo mišljenje da je jedna jabuka dnevno dovoljna da budete zdravi.Ali, zapanjujuća je činjenica da ovaj plod koji jača imunitet ne bi trebalo da jedemo u bilo koje doba dana, a za takvu preporuku postoje i konkretni razlozi.
Prema nekim studijama, jabuku je preporučljivo jesti u ranim jutarnjim časovima jer su bogate dijetalnim vlaknima i pektinom koji se nalazi u njihovoj kori.
S obzirom na to da većina ljudi ima problema sa varenjem zbog nedovoljnog sna ili loših prehrambenih navika, jabuke treba jesti ujutro, neposredno nakon buđenja jer tada podstiču vaše varenje bolje od bilo kojeg drugog voća.
Osim toga, pektin prisutan u jabukama može da pomogne da se oslobodite toksina jer on dovodi do eliminacije kancerogenih ćelija iz tijela.
Izvor: dnevno.rs
BONUS:
Recept za Sok od Zove
Priprema soka od zove je jednostavna i zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Evo recepta:
Potrebni Sastojci:
- 20 cvjetova zove
- 1 litar vode
- 800 g šećera
- Sok od 1 limuna
Kako se Priprema?
- Priprema Cvjetova:
- Berite cvjetove zove po sunčanom i suvom vremenu, daleko od ulice ili izvora zagađenja. Cvjetove pažljivo stavljajte u vrećice kako biste očuvali njihovu čistoću i svježinu.
- Potapanje:
- Potopite 20 svježih cvjetova zove u 1 litar hladne vode. Ostavite na hladnom mjestu 24 sata, ali ne u frižideru.
- Dodavanje Šećera i Limuna:
- Procijedite smjesu, dodajte 800 grama šećera i sok od 1 limuna. Ostavite da odstoji još 24 sata, povremeno miješajući da se šećer potpuno otopi.
- Finalizacija:
- Nakon što se šećer otopi, procijedite smjesu kroz dupli sloj gaze i sipajte sok u flaše.
Posluživanje:
Sok od zove se razblažuje vodom prije konzumacije, stvarajući osvježavajuće i ljekovito piće koje je savršeno za vruće ljetne dane.
Legenda o Zovi
Zova je okružena mnogim legendama. Prema jednoj, trojanski car imao je kozje uši koje je skrivao. Berberin koji ga je šišao morao je čuvati tajnu, ali nije mogao izdržati. Otišao je u polje, iskopao rupu i tri puta rekao: “Car Troje ima kozje uši.” Iz te rupe izraslo je drvo, a pastiri koji su od njega pravili frule čuli su kako frule sviraju: “Car Troje ima kozje uši.” Tako je tajna postala poznata svima.
Zaključak
Sok od zove nije samo osvježavajuće piće već i prirodni lijek sa mnogim zdravstvenim prednostima. Tradicija pravljenja ovog soka traje generacijama, a njegove ljekovite osobine su potvrđene i naučno. Uživajte u domaćem soku od zove i iskoristite sve njegove blagodati za vaše zdravlje.
