Kuhinja

MAJMUNSKI KOLAČ: Šaljivog naziva, a fenomenalan dezert, sočan, pun mleka, sa čokoladom i bananom

By Nesoks Updated Dec 25, 2024 1 min read

Sastojci:

za koru:

6 jaja
6 kašika šećera
3-4 kašike brašna
1-2 kašike kakaa
3 kašike vode
1 prašak za pecivo

Preliv za koru:

50-150 ml soka od pomorandže

Fil:

500 ml mleka
6 kašike brašna ili 2 kašike gustina
6 kašike šećera
150gr čokolade za kuvanje
250gr maslaca ili margarina
4-5 banane

Dekoracija:

250 ml slatke pavlake

Priprema:

Umutiti jaja i šećer pa dodati vodu, a zatim i brašno, kakao, prašak za pecivo. Umućenu smesu pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa. Vreo kolač prelijte sa sokom od pomorandže.

Zatim napravite fil od mleka kojem ćete dodati gustin, šećer i čokoladu za kuvanje, a potom i maslac i banane.

Dekorišite kolač sa slatkom pavlakom.

izvor novosti.rs